13, 14, 21 e 22 luglio, l'edizione 2018 della Festa del Tartufo si terrà tra Villa Sforzesca e il centro storico di Castell’Azzara. L'evento è organizzato dall'Associazione Tartufai dell'Amiata assieme al Comune di Castell’Azzara e alle altre realtà associative del territorio PROGRAMMA COMPLETO Informazioni: Associazione Tartufai dell'Amiata +39 370 30 43 395 www.tartufaiamiata.it info@tartufaiamiata.it
13, 14, 21 e 22 luglio, l'edizione 2018 della Festa del Tartufo si terrà tra Villa Sforzesca e il centro storico di Castell’Azzara. L'evento è organizzato dall'Associazione Tartufai dell'Amiata assieme al Comune di Castell’Azzara e alle altre realtà associative del territorio PROGRAMMA COMPLETO
15 e 16 settembre a Selvena, piccolo paesino del comune di Castell'Azzara, si svolgerà un'altra edizione de la Sagra del Tortello Selvignano dedicata a questo speciale piatto. Informazioni: Pro Loco Selvena plselvena@gmail.com
Sabato 3 novembre il borgo di Castell'Azzara si tuffa nella tradizione con “Zucche in festa” appuntamento che racconta un’antica usanza toscana. Organizzata dall’Associazione Pro Loco, dagli Amici dell’Orso, con il patrocinio del Comune di Castell'Azzara è questa la festa delle “morti secche” ovvero delle zucche svuotate e trasformate in teschi da illuminare con una candela. PER…
L'evento, giunto alla sua 4 edizione, si svolgerà il prossimo 8 dicembre nelle centrali vie di Castell'Azzara. Zaragustando offre la possibilità di degustare i piatti tipici del Monte Amiata, tutti in un'unica festa.
Mentre il tartufo si appresta a divenire patrimonio immateriale dell’umanità, a Castell’Azzara si va a scuola di tartufo per imparare a conoscerlo a tutto tondo. Nell’ormai conclamata capitale grossetana del tartufo saliranno in cattedra, esperti, famosi chef e produttori locali, per analizzare le molte falsificazioni e sofisticazioni legate al tartufo e i possibili utilizzi del…