Il pregiato Tartufo del Monte Amiata Il tartufo è sempre più uno dei simboli dell’offerta enogastronomica, culturale e paesaggistica del territorio amiatino. Testimonial di quelle eccellenze che il Monte Amiata è in grado di proporre a quanti abbiano voglia di avventurarsi sulle sue pendici. È con questa consapevolezza, con l’idea che “cultura” del tartufo –…
Giovedì 3 maggio, alle 17, si celebra la festa della croce. Dalla mattina alla sera per le vie del paese il tradizionale mercato Torna a Santa Fiora giovedì 3 maggio, alle 17, la spettacolare “Processione dei tronchi” per le vie del centro storico, con cui viene celebrata ogni anno la festa della croce. Ad essere…
Sabato, a Villa Sforzesca si va a “scuola di tartufo”. Ecco gli appuntamenti di un sabato ricco di gusto Basta una grattata di tartufo e anche il piatto più “umile” diventa “nobile”. Così si potrebbe sintetizzare l’edizione 2018 di A Scuola di Tartufo, promossa dall’Associazione Tartufai dell’Amiata, che prenderà il via sabato 28 aprile alle…
Secondo weekend all’insegna del Tartufo del Monte Amiata tra degustazioni, street-food, artisti di strada e concerti. 35 chilogrammi di tartufo utilizzato nelle cucine, oltre 500 commensali serviti in due sere, cinque Pro Loco in gara, una dozzina di figuranti in costumi storici e un intero piano della cinquecentesca Villa Sforzesca, completamente invaso da quadri, sculture,…
Due weekend all’insegna del Tartufo del Monte Amiata tra degustazioni, cene, mostre e spettacoli. «Siamo fermamente convinti che con il tartufo il nostro territorio possa volare in alto». Non scherza Giulio Papalini, presidente dell’Associazione Tartufai dell’Amiata, quando dice di credere fermamente che il tartufo, prezioso prodotto del territorio di Castell’Azzara, possa essere una leva di…
IL NATALE A SANTA FIORA E’ ALLE PORTE Spettacoli d’intrattenimento, fiaccole, presepe vivente e Festa d’Inverno a Bagnore. Ecco gli eventi che faranno grande il Natale a Santa Fiora “A Santa Fiora sarà festa tutti i giorni, da Natale alla Befana”. Il sindaco Federico Balocchi è felice di dare alcune anticipazioni sul ricco programma che…
VILLA SFORZESCA APRE LE PORTE A PIATTI CUCINATI DA CHEF A BASE DI TARTUFO Sabato 3 dicembre a Castell’Azzara salirà in cattedra il tartufo grazie a prelibati piatti cucinati da importanti chef Mentre il tartufo si appresta a divenire patrimonio immateriale dell’umanità, a Castell’Azzara si va a scuola di tartufo per imparare a conoscerlo a tutto…
