Dalla spesa al piatto, i suggerimenti di Ugo Quattrini in Tv
Quattro puntate con l’ amato “oste” amiatino per conoscere alcuni segreti della tavola amiatina Per chi lo conosce, o ne ha sentito parlare, sa che si sta parlando di un personaggio sui generis, quasi un metro e novanta di simpatia, estro, originalità e larghe vedute, caratteristiche queste che ha saputo tradurre perfettamente nella cucina del…