Sagra del Capitone

Poter mangiare a questa sagra è un vero e proprio lusso. Ci troviamo a Sasso d’Ombrone, un paesino nel comune di Cinigiano e qui ogni anno si svolge la sagra del capitone. L’evento propone tra i suoi piatti forti il ‘Capitone alla Barbarossa’, oltre a piatti della tradizione culinaria maremmana e, ovviamente, buon vino. La sagra rappresenta…

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Sagra del Capitone

Poter mangiare a questa sagra è un vero e proprio lusso. Ci troviamo a Sasso d’Ombrone, un paesino nel comune di Cinigiano e qui ogni anno si svolge la sagra del capitone. L’evento propone tra i suoi piatti forti il ‘Capitone alla Barbarossa’, oltre a piatti della tradizione culinaria maremmana e, ovviamente, buon vino. La sagra rappresenta…

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Zucche in festa

Sabato 3 novembre il borgo di Castell’Azzara si tuffa nella tradizione con “Zucche in festa” appuntamento che racconta un’antica usanza toscana. Organizzata dall’Associazione Pro Loco, dagli Amici dell’Orso, con il patrocinio del Comune di Castell’Azzara è questa la festa delle “morti secche” ovvero delle zucche svuotate e trasformate in teschi da illuminare con una candela. PER…

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Il Crastatone

Nato per celebrare la fine del raccolto della castagna e l’inizio della stagione invernale, da mercoledì 31 ottobre a domenica 4 novembre a Piancastagnaio si rinnova il Crastatone. Il termine Crastatone deriva dal verbo dialettale “crastare”, ovvero l’atto di tagliare la castagna prima di metterla sul fuoco, da qui la “crastata” (caldarrosta). PER CONOSCERE GLI…

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Festa del Marrone

Il 28 ottobre riflettori accesi su Campiglia d’Orcia(comune di Castiglione d’Orcia) per la “Festa del Marrone” che unisce gusto a folklore. Si gustano i piatti della tradizione e soprattutto, i marroni preparati in ogni modo. Intanto i tre Rioni in cui è suddiviso il paese danno vita alla festa. Le strade e le viuzze si riempiono di scenografie dove…

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La Castagna in Festa

“La Castagna in Festa” torna ad Arcidosso dove per due fine settimana (19-20-21 e 26-27-28 ottobre) si celebra il frutto a cui si sono legate le sorti di tante donne e uomini dell’Amiata. Una festa fatta dalla gente: sono tante le associazioni di volontariato del territorio che collaborano alla buona riuscita, allestendo stand con prodotti…

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Sagra del fungo e della castagna

La “Sagra del Fungo e della castagna” a Vivo d’Orcia (comune di Castiglione d’Orcia) si svolgerà nelle giornate del 14, 20 e 21 ottobre. Qui a farla da padrone sono le pietanze a base di funghi e tra una degustazione e l’altra si snoda un fitto calendario di spettacoli che culmina nel curioso e divertente Palio…

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Festa d’Autunno

In festa il borgo medioevale di Abbadia San Salvatore dove il 12-13-14 e il 19-20-21 ottobre si rinnova la “Festa d’Autunno”. Protagonista principale la castagna, prodotto che da sempre riempie le madie con la sua preziosa farina, con la quale spesso si è riusciti a sostituire il pane in una terra non abbondante di grano. Mentre si cuociono caldarroste…

Sagra del fungo e della castagna

La “Sagra del Fungo e della castagna” a Vivo d’Orcia (comune di Castiglione d’Orcia) si svolgerà nelle giornate del 14, 20 e 21 ottobre. Qui a farla da padrone sono le pietanze a base di funghi e tra una degustazione e l’altra si snoda un fitto calendario di spettacoli che culmina nel curioso e divertente Palio…

Festa d’Autunno

In festa il borgo medioevale di Abbadia San Salvatore dove il 12-13-14 e il 19-20-21 ottobre si rinnova la “Festa d’Autunno”. Protagonista principale la castagna, prodotto che da sempre riempie le madie con la sua preziosa farina, con la quale spesso si è riusciti a sostituire il pane in una terra non abbondante di grano. Mentre si cuociono caldarroste…

45° Sagra della bruschetta e dell’olio nuovo

La 45ma edizione della Sagra della Bruschetta e dell’olio nuovo si svolgerà a Montegiovi, piccolo borgo poco distante da Castel del Piano nelle giornate di sabato 29 e domenica 30 settembre. Qui l’olivo ha trovato il suo ambiente ideale con una cultivar autoctona, l’Olivastra Seggianese. La visita ad uno dei frantoi tra Montegiovi e Montenero d’Orcia…

Sfida della zucca Bachiorra

L’Associazione Il Campanile organizza a Petricci, piccola frazione di Semproniano, un evento molto originale “La sfida della zucca bachiorra”. L’appuntamento, che si svolgerà domenica 23 settembre rientra nel campionato provinciale della zucca più pesante.

Informazioni:
Associazione Il Campanile
petricampa@alice.it

 

Sagra del Capitone

Dal 14 al 16 settembre a Sasso d’Ombrone si svolge la48esima edizione della Sagra del Capitone. L’evento propone tra i suoi piatti forti il ‘Capitone alla Barbarossa’, oltre a piatti della tradizione culinaria maremmana e, ovviamente, buon vino.

Sagra della Cipolla

Due giorni dove a trionfare sono le eccezionali cipolle del Monte Amiata. Da qualche anno a questa parte a Selva, piccola frazione del comune di Santa Fiora è nato un progetto per valorizzare le cipolle rosse e dal 13 al 15 agosto sarà l’occasione per assaggiarle, accompagnate ad altre specialità del territorio.

 

Sagra del Biscotto Salato

Il biscotto che ha reso famoso questo borgo amiatino sale in cattedra. A Roccalbegna, dal 12 al 15 agosto è il momento della sagra del Biscotto Salato. Un’occasione per destare questo prodotto, divenuto anche presidio Slow Food.

 

Sagra del Raviolo

E’ a Contignano, immerso nelle colline della Val d’Orcia ai piedi del Monte Amiata che dall’11 al 15 agosto si svolgerà un’altra gustosa edizione della Sagra del Raviolo. Tortelli fatti secondo le antiche tradizioni saranno i veri protagonisti di questa tradizionale sagra.

 

Sagra della Acquacotta

E’ ufficialmente una delle sagre più famose del territorio amiatino, partecipare è una tradizione. Dall’11 al 19 agosto, torna a Bagnolo, nel comune di Santa Fiora la Sagra dell’Acquacotta.