Tipologia Caseificio Descrizione Il Caseificio Seggiano inizia la sua attività nel gennaio 2001: i due soci, i cugini Roberto Governi e Gabriele Fabbri ripartono da un’antica tradizione familiare che dagli anni 60 fino al 1990 aveva fatto la fortuna dei loro genitori, nel territorio di origine, Seggiano, famoso grazie anche al loro caseificio di famiglia. Le preziose tradizioni della lavorazione del formaggio non sono…
Tipologia Frantoio Descrizione L’azienda Frantoio Tosco Amiatino è situato all’interno del borgo di Seggiano. Uno dei frantoi più importanti del territorio per i metodi di lavorazione e l’eccellenza del prodotto finale. Servizi Frangitura Visita su prenotazione Contatti FRANTOIO TOSCO AMIATINO di Bernardelli Monica Viale Armando Diaz, 1 58038 Seggiano (GR) Italia Tel: (+39) 0564 950938 Cell:…
Tipologia Azienda Agricola Descrizione Sotto l’egida del vulcano spento Monte Amiata, in un territorio vocato per la vitivinicoltura, un gruppo di amici nel 2001 dà vita all’azienda POGGIO MANDORLO. Affascinati da questo luogo che da sempre hanno vissuto ed amato, decidono di produrre i i propri vini avvalendosi dell’esperienza del noto winemaker Filippo Paoletti di…
Ecco il cartellone delle sagre amiatine dell’ estate 2018 E’ tempo di cene sotto le stelle, di risate in compagnia meglio ancora se insieme agli amici, magari degustando i prodotti tipici della nostra montagna. Per non farvi arrivare impreparati agli appuntamenti con la gastronomia locale, abbiamo realizzato il cartellone delle sagre amiatine che si svolgeranno durante i…
AZIENDA AGRICOLA PICCINI ADAMO L’azienda agricola ha un indirizzo prettamente olivicolo, con i suoi 6 ettari di oliveti specializzati, a cui si aggiungono due ettari di castagneto da frutto. Il corpo principale della Querciola è di proprietà della famiglia Piccini dal 1860. Gli appezzamenti sono ubicati tutti sul Monte Amiata, in prevalenza nel comune di…
AZIENDA OLEARIA SANTELLA La storia della famiglia Santella é fortemente radicata al territorio d’origine ed è una storia vera di uomini e di lavoro, di competenze e di entusiasmi, tramandati fino agli anni Novanta quando Roberta e Massimo acquistano un casolare ed un terreno posti nella cosiddetta Conca d’Oro, la valle degli olivi tra Montegiovi…
PODERE MONTALE Podere Montale ha tra le mani una storia tutta da scrivere. Nata nel 2014 con Silvio Mendini, è un’azienda giovane ma che fa già parlare di sé. Perfettamente inserita a livello territoriale e sociale questa importante realtà agricola produce olio, vino ed offre un servizio di ospitalità. La produzione è frutto di una…
LA PODERINA TOSCANA La Poderina Toscana ha origini nel 1996 recuperando impianti abbandonati intorno alla fattoria di famiglia, e decidendo di investire nella ricerca di cloni autoctoni sia di antiche viti che di olivi secolari. Il microclima unico della valle in cui si trova (chiamata la “Conca d’Oro”), ha favorito la nascita di vigne e…
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA HORTULANUS L’azienda Hortulanus, di proprietà della famiglia Steinberg, si trova a Podere Bugnanese, un com-plesso rurale completamente ristrutturato che si estende per oltre venti ettari nelle campagne di Seggiano. È dall’amore per questa terra e dal rapporto dinamico esistente tra l’ambiente naturale e gli organismi che lo vivono, che Hortulanus ha trovato…
La passione per gli olivi gli è nata da piccolo, quando i suoi nonni gli preparavano le bruschette e lui se le gustava all’ombra di grandi olivi. Nato e cresciuto tra gli olivi secolari tipici delle campagne di Seggiano, Mirko Rossi è l’ideatore del progetto Abbraccio figlio di Anna Ciacci, proprietaria dell’ Azienda che è…
AZIENDA AGRICOLA DI CASAMENTI FIORANNA L’olio Le Ceppaie è prodotto nella zona di coltivazione delle olive destinate alla produzione dell’olio extravergine di oliva a Denominazione Origine Protetta (DOP) a Seggiano nel podere Bellaria, ad un’altitudine di circa 500 metri s.l.m., al limite fra l’areale dell’olivo e quello del castagno. Fioranna Casamenti, produttrice dell’olio Le Ceppaie,…
AZIENDA AGRICOLA BERNINI Gli oliveti, per la maggior parte di Olivastra Seggianese e per un 13% di olivi impollinatori, si trovano tutti nel comune di Seggiano. L’azienda Bernini, che porta il nome della famiglia, è nata nel 2016. “Fin dai primi del 1900 i nostri progenitori sono stati piccoli proprietari di olivi, vigne e campi…
AZIENDA AGRICOLA LA CASINA DI GIANNETTO L’Agricola La Casina di Giannetto nasce grazie all’olivastra seggianese e alla passione di mamma Teresa per questo frutto prelibato. Arrivata dalla Calabria negli anni cinquanta in sposa a papà Aurelio, seggianese puro, Teresa si dedica alla raccolta delle olive insieme ai figli e un poco alla volta acquistando sempre…
AZIENDA AGRICOLA ADMEATA La nostra azienda agri-biologica si trova alle pendici del Monte Amiata nel piccolo comune di Arcidosso. Una piccola impresa a conduzione esclusivamente familiare che ha come obbiettivo quello di coltivare prodotti biologici d’eccellenza – locali – che hanno fatto la storia del nostro territorio e della Toscana, uno su tutti il “Re”…
Ecco il cartellone degli eventi gastronomici per un ricco autunno di sapori, tutti da gustare Castagne, olio, vino, funghi e zucche. I veri sapori della nostra montagna sono pronti a trionfare proprio nella stagione che più caratterizza il Monte Amiata. Da Abbadia San Salvatore a Piancastagnaio, da Arcidosso a Santa Fiora, passando per Roccalbegna, Semproniano…
Ecco il cartellone delle sagre amiatine dell’ estate 2017 C’è quella della cipolla, quella della ricotta oppure quella con il nome più dialettale, quella che vanta decenni di tradizione e quella che si lancia come nuova proposta. Insomma per questa estate 2017 sono veramente tante le sagra sull’Amiata. Da Piancastagnaio a Contignano, Da Arcidosso a Santa…
Tipologia osteria, bar, pizzeria Descrizione: La pizzeria, che prende il nome tipico della contrada “Pianona”, nel cuore del paesino di Santa Caterina, a soli 2 chilometri da Vallerona, offre un ambiente accogliente e la possibilità di assistere alla lavorazione e alla cottura della vostra pizza nel caratteristico forno a legna, presente nella sala. Oltre ad…
Tipologia ristorante, agriturismo, appartamenti Descrizione: Casali di pietra e calce circondati da una manciata di Maremma: tra gli antichi oliveti toscani, l’esclusivo Resort Terre Brune vi invita alla scoperta delle sue rosse terre e dei selvaggi paesaggi disegnati dal fiume Albegna. Luogo ideale per immergersi nell’atmosfera dei paesaggi. Luogo da vivere in tutte le stagioni,…
Albergo La Pietra, il nuovo corso della storia struttura di Roccalbegna
Tipologia Pub Descrizione Situato nella via principale del paese di Castel del Piano, il pub IL Localino, è il posto perfetto per passare serate, cene o aperitivi, in un’atmosfera di assoluto relax e divertimento, con a disposizione uno spazio sia interno che esterno e un personale disponibile e amichevole. Servizi bar long drink ristorante riscaldamento…
Tipologia Macelleria, Salumeria Descrizione La Macelleria Salumeria Fantoni Lisetta è un locale dedito alla vendita di carni locali e insaccati di propria produzione, molto apprezzato dai consumatori. Le carni vendute hanno origine amiatina perciò tenere e gustose, grazie anche al deciso sapore che imprime questa splendida montagna. La freschezza e la genuinità sono poste prima…
Tipologia Supermercato Descrizione Catena di punti vendita della Coop Unione Amiatina. I negozi propongono ai suoi clienti alimenti di qualità. Il banco della gastronomia è uno scrigno del gusto dove è possibile trovare prodotti gastronomici locali e grandi marche dell’alimentazione. Servizi Gastronomia Macelleria Cibo per gli animali Libreria Contatti www.coopamiatina.it Punti vendita ABBADIA SAN SALVATORE Via Bolzano, 7…
Tipologia Ristorante Descrizione L’Osteria Tre Gatti è la location perfetta per gli amanti della strabiliante cucina tipica del territorio, tutto ciò deliziato da una terrazza panoramica mozzafiato. Il locale è adatto al ricevimento di eventi e feste poiché dotato di una spaziosa sala e di una terrazza con vista stupenda sulla Val D’Orcia, infatti lo…
Tipologia Ristorante, Pizzeria Descrizione La pizzeria taverna del Posto Giusto è la meta ideale per gli amanti della soffice pizza cotta a legna ma anche per coloro che desiderano gustare piatti tipici del territorio e non solo. Il locale è molto accogliente ed è in grado di ricevere eventi e feste di ogni genere, perfetto…
